뿌리깊은나무(세종)

굴삭기 도로위 배관 넘어가기 도로주행중 만날 수 있는 도로위 노출 배관(전기, 수도 등)을 궤도로 그냥 밟고 가면 문제가 생길 수 있겠죠? 배관을 밟지않고 살짝 넘어가주는 센스!^^ 운전기사의 노련함과 배려가 화~악 드러나겠죠? 청주직업전문학교 <굴삭기 실무과정>에서

마눌님이 끓여주신 영양만점 '들깨칼국수' 2014년 12월 17일 오늘도 여지없이 눈발이 날립니다. 간간이 햇살이 비추기도 했지만 오후들어 해는 구름에 가리우고 제법 굵은 눈방울이 날립니다. 산이와 마루는 흰눈이 날리면 더 좋아하는 것 같아요. 멍뭉이들은 다 그렇다죠? 색을 구별할 수 ..

굴삭기 도심배관파기, 되메우기 기초줄파기와 달리 도심에서 줄파기는 항상 조심, 조심! 지하매설 시설이 곳곳에 매설되어 있어 사전에 지하매설물을 파악하는 것이 우선이고, 줄파기시에도 한번에 팍팍 파지않고 주의하여 진행합니다. 되메우기는 일의 효율성을 위해 흙을 끌어다 놓듯..

굴삭기 평탄(나라시)작업, 경사면 평탄작업 굴삭기로 하는 가장 기초적인 작업이면서 가장 어렵기도 한 작업이 평탄(나라시)작업이죠. 또한 현장에서 가장 많이 하는 작업이라네요... 이 작업을 하는 모습을 보면 그 굴삭기 운전기사의 숙련도, 실력까지 가늠할 수 있답니다. 대부분의 작..

정녕 이것이 제가 만든 '보졸레누보' 맞습니까? 초보농부의 2014년은 모든 일상이 연습입니다^^ 그렇게, 연습하듯이 포도주를 담가보았습니다. '포도주'-이름에서부터 조금 달짝스런 느낌이 들죠?^^ 그렇습니다. 지금까지 이 동네에서는 달짝지근한 포도주만을 만들어왔어요. 음---, 달짝지..

건강꾸러미 1호 (들깨가루, 들기름, 호박고구마 말랭이, 생콩가루, 서리태콩, 청국장) 언제나 '건강한 농산물'을 생산하기 위해 노력하는 <뿌리깊은나무> 입니다. 올해 농사지은 밭곡식들로 구성한 첫번째 <건강꾸러미>를 소개합니다. * 30세트만 한정판매합니다 * 꾸러미속에는? 1. ..

유전자변형(GMO) 식품 귀농하여 1년간 직접 농사를 지었습니다. 농사를 지으며, '건강한 농산물'을 얻기위한 과정이 그리 쉽지 않음을 절감하게되네요... 지금까지 단순한 농산물 소비자로 살아오면서 너무 무감각하게 살아왔음을 반성하게 되었습니다^^ 내가 지금 먹고있는 음식이, 밥상이..

굴삭기운전기능사 자격증, 면허증 지난 8월에 취득한 자격증과 면허증, 대한민국 정부가 '꽝!!!" 도장찍어 인정한 국가기술자격증과 <건설기계조종사면허증>이라고 제법 근사하게 이름붙은 굴삭기운전기능사 면허증입니다. (취득후에는 사실 별게 아닐 수있지만, 그래도 취득과정에..

겨울나기 준비 끝났나요? 12월, 2014년을 마감하는 달이 큰 눈과 함께 시작됩니다. 이제 진짜 겨울이 시작된걸까요? 비에서 진눈깨비로, 그리고 함박눈으로... 오늘, 겨울이 불쑥 시골마을에도 찾아듭니다. 아직 겨울나기 준비를 채 끝내지 못한 마음도 몰라주고...ㅠ 01 02 03 지난주에는 가족..

포도나무, 겨울잠에 들다(2) 전지된 가지 파쇄잡업중입니다. 전지된 포도나무 가지들을 모두 잘게 파쇄하여 밭에 되돌려줍니다. 포도나무 잔가지에는 포도에 필요한 모든 성분들이 농축되어 있는 결정체입니다. 이 잔가지들을 다시 포도나무에 되돌려주는 작업이 잔가지 파쇄작업입니다..